9月10日，江苏省如皋市一家大型超市工作人员在整理水果货架。
从供给来看，我国工农业产品和服务供给总体是充裕的。从需求来看，居民消费稳定增长，因此价格总水平保持基本稳定的态势是具备坚实基础的。但也要注意防范结构性物价上涨，特别是要避免猪肉价格持续大幅上涨，需要增加生猪养殖和猪肉等食品供给——
9月10日，国家统计局发布了8月份全国CPI(居民消费价格指数)和PPI(工业生产者出厂价格指数)数据。8月份，CPI同比上涨2.8%，涨幅连续6个月处于“2时代”;PPI同比下降0.8%，连续两个月同比下降，且降幅扩大。
专家表示，8月CPI同比涨幅与上月持平，主因仍然是猪肉价格拉动。当前，CPI中的食品价格和非食品价格走势分化格局在延续，PPI同比降幅扩大，物价不具备全面大幅上涨的基础。未来仍须加大逆周期调节力度，着力扩大有效需求。
CPI持续处于“2时代”
8月份，CPI同比上涨2.8%。其中，食品价格上涨10.0%，涨幅比上月扩大0.9个百分点，影响CPI上涨约1.93个百分点;非食品价格上涨1.1%，涨幅比上月回落0.2个百分点，涨幅创近3年以来新低，影响CPI上涨约0.91个百分点。
国家统计局城市司高级统计师沈赟分析说，在食品中，畜肉类价格同比上涨30.9%，影响CPI上涨约1.31个百分点，其中猪肉价格上涨46.7%，涨幅比上月扩大19.7个百分点，影响CPI上涨约1.08个百分点。鲜果价格上涨24.0%，涨幅回落15.1个百分点，影响CPI上涨约0.39个百分点;鸡蛋价格上涨3.8%，影响CPI上涨约0.02个百分点。
据测算，在2.8%的同比涨幅中，去年价格变动的翘尾影响约为0.6个百分点，新涨价影响约为2.2个百分点。
8月份，CPI环比上涨0.7%，涨幅比上月扩大0.3个百分点。沈赟分析说，在食品中，猪肉供应偏紧，价格环比上涨23.1%，涨幅比上月扩大15.3个百分点，影响CPI上涨约0.62个百分点。受中秋节临近和消费替代影响，鸡蛋、牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉价格上涨2.0%至5.9%，合计影响CPI上涨约0.10个百分点。受台风及高温天气影响，鲜菜价格上涨2.8%，影响CPI上涨约0.07个百分点。时令瓜果大量上市，鲜果价格下降10.1%，影响CPI下降约0.22个百分点。
PPI同比降幅略有扩大
8月份，PPI同比下降0.8%，降幅比上月扩大0.5个百分点，这是PPI同比连续两个月下降。其中，生产资料价格下降1.3%，降幅比上月扩大0.6个百分点;生活资料价格上涨0.7%，涨幅比上月回落0.1个百分点。
沈赟分析说，8月份，在主要行业中，工业生产者出厂价格同比降幅扩大的有石油和天然气开采业下降9.1%，比上月扩大0.8个百分点;石油、煤炭及其他燃料加工业下降5.9%，扩大0.8个百分点;化学原料和化学制品制造业下降4.6%，扩大0.6个百分点;黑色金属冶炼和压延加工业下降3.1%，扩大2.7个百分点。同比涨幅回落的有黑色金属矿采选业，上涨21.7%，比上月回落2.0个百分点;煤炭开采和洗选业上涨0.9%，回落0.3个百分点。同比涨幅扩大的有有色金属矿采选业，上涨3.7%，比上月扩大1.8个百分点;农副食品加工业上涨2.8%，扩大1.1个百分点。
交通银行金融研究中心高级研究员刘学智表示，8月PPI连续两个月同比下降并且降幅扩大，环比连续3个月下降，表明实体经济面临需求放缓的压力。由于8月份至11月份PPI翘尾因素持续为负，预计PPI仍将持续负增长。
蛋水果价格将继续回落
尽管CPI同比涨幅持续处于“2时代”，且逼近3%，不过，前8个月平均，CPI同比上涨2.4%，与年初确定的“3%左右”的物价调控目标相比，仍处于合理区间。
国家发展和改革委员会新闻发言人孟玮分析说，近几个月，CPI同比涨幅有所扩大，属于结构性上涨，主要表现为食品价格上涨。从今后一段时间来看，我国物价不具备全面大幅上涨的基础。“从供给来看，我国工农业产品和服务供给总体是充裕的。从需求来看，居民消费稳定增长，因此价格总水平保持基本稳定的态势是具备坚实基础的。尽管非洲猪瘟疫情对当前生猪生产造成了一定冲击，但肉禽等替代品生产增长较快，肉蛋奶等供应比较充裕，居民基本饮食消费不会受到大的影响。”孟玮说。
记者了解到，最近几个月，CPI同比上涨主要受食品价格变化影响，但从猪肉、蔬菜、鸡蛋、水果等与老百姓生活密切相关的重要民生商品看，未来物价走势平稳的基础仍较为稳固。
最近一段时间以来，为确保百姓碗里不缺肉，从中央到地方，从行业到企业，围绕猪肉保供稳价的工作正全面展开。国家统计局新闻发言人刘爱华表示，猪肉价格确实受到市场供给偏紧的影响，而市场供给主要受非洲猪瘟的影响。尽管供求紧张的局势会对下阶段的猪肉价格产生一定影响，但一些积极的方面在慢慢显现，比如相关部门、各地方政府目前都在陆续采取一系列措施，扩大规模化养殖，保障市场供应，稳定猪肉价格，包括启动价格补贴机制等。这些都会对市场供求矛盾有一定缓解作用。随着这些措施逐渐见效，猪肉价格是有平稳基础的。
此外，进入8月份以后，蔬菜供应逐步进入“夏淡”期，预计下半年价格将在常年水平波动，第三季度菜价或低于去年同期。随着气温开始转凉，蛋鸡“歇伏期”结束，产能恢复，鸡蛋市场供应增加，随着鸡舍防暑降温的水电成本降低，预计后期蛋鸡养殖成本将出现不同程度下降。
从水果价格看，进入8月份至10月份，是南北方各类水果集中收获的时期，水果将陆续大量上市，市场供给十分充足。而且我国进口水果来源地已扩展到60多个国家和地区，进口渠道基本畅通，进口势头强劲。这些因素将拉动水果价格继续回落。
刘学智表示，当前物价呈现分化格局，一方面需要宏观政策加大逆周期调节，扩大有效需求;另一方面要注意防范结构性物价上涨，特别是要避免猪肉价格持续大幅上涨，需要增加生猪养殖和猪肉等食品供给，保持供需平衡。
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