历经20年沉浮后，几度易主、淡出公众视野的俏江南悄然开启了新一轮的转型。中国网财经记者获悉，俏江南将在近期推出新品牌春风十里俏江南，首家旗舰店将于春节前夕在三里屯通盈中心开出。北京天星海外海餐饮管理集团品牌副总裁冯立群对中国网财经记者表示，2021年将开出3家直营门店。
创立于2000年的俏江南曾经是几度易主，目前归属北京天星海外海餐饮管理集团，外海餐饮管理集团下属品牌还包括北京宴，潮上潮，杏花堂等，主要聚焦“宴”赛道。
据中国网财经记者了解到，北京天星海外海餐饮管理集团接手俏江南品牌后，对门店进行了一些调整，目前俏江南在全国拥有25家门店。目前公司将新品牌春风十里俏江南作为新的增长引擎，这个定位“最文艺川菜店”的品牌主打川菜+甜品+茶酒。北京天星海外海餐饮管理集团品牌副总裁冯立群对中国网财经记者表示，春风十里俏江南将用一年时间完成商业模式构建，然后进行复制。
值得一提的是，企查查APP显示，2020年11月13日，俏江南旗下天津俏江南餐饮有限公司被天津市河西区人民法院列为被执行人，案号(2020)津0103执5283号，案由为天津市苍吉商贸有限公司与天津俏江南餐饮有限公司买卖合同纠纷，执行标的91.43万元，公司及法定代表人孙洪涛被限制高消费。
北京天星海外海餐饮管理集团相关负责人表示，这应该是收购之前就有的纠纷，集团当时是以不良资产拍卖的形式把俏江南买回来，“现在公司的法务也在积极处理这些历史遗留纠纷”。(记者 陈琼)
